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喝醋、喝红酒、喝鱼油能软化血管?专家辟谣

2019-6-10 14:45| 发布者: | 查看: 23| 评论: 0

摘要:   本文专家:杨超,医学博士,火箭军特色医学中心,主治医师  本文审稿:陈海旭,解放军总医院第二医学中心,副研究员  我们常听说血管里面垃圾少,多活 20 年、30 岁的年龄 60 岁的心脏。  在我国,心血管疾 ...

  本文专家:杨超,医学博士,火箭军特色医学中心,主治医师

  本文审稿:陈海旭,解放军总医院第二医学中心,副研究员

  我们常听说“血管里面垃圾少,多活 20 年”、“30 岁的年龄 60 岁的心脏”。

  在我国,心血管疾病死亡率居首位,占居民死亡构成的 40% 以上。


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  在被心血管疾病支配的恐惧下,催生了很多关于“软化血管”、“清理血管垃圾”的妙招,比如喝醋、吃洋葱、喝红酒等。

  这些食物真的可以让血管保持年轻?今天一起来探索下血管里的秘密。

  常见的血管性疾病有哪些?

  心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称。

  像我们常见的冠心病(心脏病发作)、脑血管疾病(中风)、高血压、血管粥样硬化、周围血管疾病、风湿性心脏病、心力衰竭等都是心脑血管疾病。

  心脑血管疾病严重威胁人类的健康,在全世界范围内仍是人类的头号杀手。

  特别是 50 岁以上的中老年人,具有患病率高、致残率高、并发症多和死亡率高等特点。

  致病因素有哪些?

  我国现有心血管病患病人数高达 2.9 亿,每年死于心血管疾病的人数约为 350 万。

  也就是说,平均每 10 秒钟就有一个人死于心血管疾病。

  传统的心血管疾病危险因素,如年龄、性别、遗传、吸烟、肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、体力活动不足、左心室肥厚等。

  近年来,新的心血管疾病风险预测的危险因素及指标也不断被研究证实,包括血脂、炎症因子等生物学指标及无创动脉硬化指标等。

  血管软化靠谱吗?

  人的血管就像自来水管一样,运输着滋养的人体的重要物质——血液。

  正常的血管富有弹性,使血流顺畅,而硬化的血管管壁增厚,内膜出现隆起的灰白色粥样斑块,表面粗糙、高低不平,就好像血管上长石头一样,血管壁弹性变差引起血管硬化。

  1、喝醋可以软化血管?

  人们以为醋能软化血管,大概是因为醋能把一些鱼刺等坚硬的东西泡软。

  但其实,人体自身的酸碱环境体系非常稳定,不会通过多喝醋就能软化血管。

  而且醋走的是消化系统,不会直接进入到血管,患有胃肠疾病的人如果大量饮醋,反而会刺激损伤胃黏膜。


图片来源网络

  2、喝红酒能软化血管?

  多数人认为喝红酒可以软化血管,是因为葡萄酒中含有白藜芦醇,但其抗衰老的作用仍然缺少确凿的科学研究证据。

  其次,喝酒本身就危害心脏、胰腺、肾脏等,还容易引起冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等疾病。

  而且绝大多数国人是缺乏酒精代谢的关键酶乙醛脱氢酶,少量喝酒也会有损健康。

  所以,如果想要靠喝红酒保护心血管,是百害无益的。

  3、吃深海鱼油可以软化血管?

  深海鱼油因其富含不饱和脂肪酸而被认为有调节血脂、提高记忆力等作用。

  科学家研究的一种新药 Vascepa 就是高纯度鱼油成分,源于天然鱼油成分ω-3 脂肪酸。


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  临床试验结果显示,Vascepa 可将首次发生主要不良心血管事件的风险相对降低 25%,可用于降低心血管病风险。

  Vascepa 被美国 FDA 认定为新化学实体,但并非市面上那些普通鱼油产品的膳食补充剂、保健品等。

  我们在市面上买到的鱼油产品质量参差不齐,很难起到软化血管的作用。

  4、多吃洋葱、黑豆、香菇、木耳、坚果可以软化血管?

  近日,美国心脏病协会的一项新研究发现,多吃核桃、杏仁、开心果等木本坚果,可能有助降低 2 型糖尿病患者罹患心血管疾病的风险。

  日常生活中,多吃这些蔬菜、坚果类食物,符合饮食健康的原则,不过目前尚没有软化血管的确切临床依据。

  所以,别老想着吃来解决所有问题,仅靠食疗方法来软化血管是不靠谱的!

  特别是对于糖脂代谢紊乱、心脑血管疾病的患者,这将是非常危险的行为,甚至会危及生命。

  此外,关于长期规律的运动可以延缓血管老化的说法,这个绝对靠谱!

  研究发现,长期、持续的运动,能明显改善心血管疾病患者的血管功能,甚至还能预防心脑血管疾病。

  那么,面对血管性疾病我们还可以做些什么呢?

  如何正确预防血管性疾病?

  1. 平时做到营养均衡,多吃蔬菜、水果,少吃高盐、高糖、油腻的食物。

  2. 戒烟控酒,戒烟 1 年后脑卒中再发危险可降低 20%。

  3. 加强规律性运动,每天至少进行 30 分钟的有氧运动,有助于防止心脏病发作和中风。

  4. 不要长期熬夜,保持心情愉悦和充足的睡眠。

  5. 高危人群需要听从专业医生的建议和指导,定期体检。

所以想要血管健康,

还是先从健康的生活方式开始吧

  公众号 ID:Science_China

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